ქართული ღვინო

პროექტის სახელი: ქარული ღვინო
პროექტის მოკლე აღწერა:
მოსწავლეები აგროვებენ ინპორმაციას ქართული ბრენდი ღვინოების შესახებ.ეცნობიან ყურძნის ჯიშებს და მათგან მიგებულ ღვინის სახეობებს.
პროექტის სრული აღწერა:
მოსწავლეები შეისწავლიან ყოველმხრივ ქარტულ ბრენდ ღვინოებს. მათი წარმოშობის ისტორიას. გაიგებენ საქართველოს რომელ კუთხეში მოდის ყურძნის ესა თუ ის ჯიში. კვლევას ჩაატარებენ საქართველოს სხვადასხვა კუთხეებში. ქიმიურად გამოიკვლევენ ღვინოში აკოჰოლის პროცენტულ მაჩვენებლებს. შეისწავლიან დაღვინების ტექნოლოგიას, შეეჯიბრებიან რამდენად ორიგინალურად იქნება გადმოცემული თეორიული ცოდნა.შექმნიან ქართული ბრებდი ღვინოების ელექტრონულ კატალოგს.განათავსებენ მოძიებულ ინპორმაციას ინტერნეტში.შეაგროვებენ პოტო მასალას და განატავსებენ პოტოალბომში.
მონაწილეთა ასაკი: 12-14. 15-18
ვადები: 2008/11-2009/5
პროექტის სესაძლო აქტივობები:
კვლევა,დისკუსიების გამართვა მოძიებულ მასალებზე,ნამუშევრების განთავსება ბლოგში, კოლექციის წიგნის და პლაკატების შექმნა.
მოსალოდნელი შედეგები:
ქარტული ბრენდი ღვინოების კოლექციის ელექტრონული ვერსია,მოსწავლეები გაიუმჯობესებენ ინტერვიუს აღების უნარებს, გააკეთებენ ქართული ღვინოების ექსპოზიციას სკოლის ფოიეში.
სარგებელი სხვებისთვის:
მოსწავლეები გაამდიდრებენ ინფორმაციას ქართული ბრენდი ღვინოების შესახებ. უკეთ გაეცნობიან საქართველოს კუთხეების თავისებურებებს, გააცნობენ თანატოლებს თავიანთ პროექტს ინტერნეტის საშუალებით.
სამუსაო ენა: ქართული, ინგლისური
საგნებთან, საგნობრივ ჯგუფებთან, ეროვნულ სასწავლო გეგმასთან კავშირი:
ამ პროექტის განხორციელებით მოსწავლეები გაიუმჯობესებენ უნარებს მრავალ საგანში: ისტორიაში - შეისწავლიან საქართველოს კუთხეებს, გეოგრაფიაში-ადგილმდებარეობას, ბიოლოგიაში- ჯიშებს, ქიმიაში ტექნოლოგიებს.
ინპორმატიკაში .- ინტერნეტში ღვინოზე მასალების მოძიება. დამუშავება, პრეზენტაციების მომზადება, ვებ გალერეაში სურათების ატვირთვით.
პროექტის ფასილიტატორი: ნონა ქანდაურიშვილი
პროექტის ფასილიტატორის ელ.ფოსტა:nonencia1@gmail.com
პროექტის ფორუმი: ქართული ღვინო
პროექტის ვებ-გვერდი,ბლოგი:nonencia1.blogspot.com